一人食小私厨
做过
2020年02月26日
豆干当饭吃,鸡胸肉切粒炒,快好的时候加老干妈翻炒,记得要加盐哦,老干妈是香,但味道还需盐辅助😂老干妈果然香
材料:
小青瓜两条,切条
豆干适量,过水灼,剪短,备用
鸡胸肉切粒
蒜瓣
老干妈
下油爆香蒜瓣,
放鸡胸肉翻炒一会,
然后放青瓜翻炒一会,
放少许水加盖煮一下,主要是加快鸡胸肉熟和青瓜快点软一些,
过2-3分钟,放豆干一起炒,炒至将近干身,然后放适量老干妈和盐继续翻炒,等均匀了就可以起锅了
注意:鸡胸肉要炒熟啊,不熟就糟了😂
2020-02-26