Honey晴520 做过 汉堡胚(一次性发酵快速揉出膜的方法) 感谢楼主的方子,二次发酵直接烤盘放烤箱,烤箱底部放一个装满热水的碗,发酵后水碗也不要拿出,全程25分钟,上火150度,下火180度,烤出的面包松软,完美! 2020-02-26
25分钟指烤的时间?
2020-03-05