新疆菜·拉条子（拌面）

新疆拌面是我大学时期最爱的食物之一😍人生第一次自己拉条子，这个做法没有教拉条子的具体做法，因此综合参考了好几个做法，400克面粉拉了两盘“蚊香”，四个大人不够吃，还加餐普通面条，拌菜我用了四个番茄，一个洋葱，一个菜椒，半个胡萝卜，半个土豆，牛肉代替了羊肉，酸甜可口，灰常好吃啊～

2020-02-26