榴莲千层（超软糯蛋皮配方٩( ᐛ )و

交个作业，用这个方法做了草莓千层，饼皮非常q弹。
顺便提醒一下没有暖气的姐妹，牛奶记得稍微温一下，一开始做的时候没注意牛奶是室温的，黄油放进去直接结块了……做出来颜色非常淡（图3）。后来做的时候把放牛奶的盆坐在热水里了做出来的饼皮就非常好看。所以我的成品可以看出来下面的颜色明显比上面的浅，下面几张是上午做的，上面是下午做的。

2020-02-26