俄罗斯果仁大列巴

200g王后硬红，140g黑麦粉，48g糖，因为做了一个纯核桃一个有葡萄干的，有葡萄干的甜度刚刚好哈，纯核桃比较香但是不是很甜。感觉成品有点软了，不知道是水放多的原因还是发过了，下次放70g水就好了，发的时间少一点

2020-02-26