6寸戚风蛋糕（2蛋）

两蛋，应该选小一点的鸡蛋，上火170°，下火150°，40分钟，弹性好，孔洞太多，蛋白打过了，很粗糙。不知道最近怎么回事，蛋白老是打不好。#早餐•2020年2月26日#

2020-02-26