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HappiestBaby 做过

5分钟就能搞定的手抓饼早餐,酥到掉渣~

#早餐•2020年2月26日#
早安💗
上网课的第三天
学习并实践了爆浆流心手抓饼的做法✌🏻

做法如下✔️
材料:手抓饼一份 火腿肠或者三文治些许 鸡蛋1个
流程:
1、洗净手 材料备好 打好鸡蛋 手抓饼从冰箱拿出来
2、开火温平底锅几秒钟 可以不放油(因为手抓饼材料里有油的成分)这样吃着不会油腻
3、全程小火 放上手抓饼之后就要立刻扑上材料 切好的火腿或者三文治(两片长两片短)摆成长方形
4、将鸡蛋倒入长方形围起来的内部区域 别怕蛋清出来一些 主要保证蛋黄都在里面就好
5、手抓饼这时候可以左右上下对折起来 把火腿和鸡蛋都包裹住
6、等待一分钟左右 翻面 在等待一分钟左右 过程不要用力压手抓饼 不然流心蛋就会被挤出来 就会不爆汁
7、观察颜色 两面带些金黄表面 就可以出锅了
8、将手抓饼从中间切开 流心蛋就可以爆出来 特别香

这样简单的爆浆流心手抓饼就做好啦💪
大家还可以在里面撒些黑芝麻会更香 本来以为家里没有了 后来妈妈跟我说在冰箱里 所以有黑芝麻的可以加入些许黑芝麻进去🥳

今天的分享就到这里了 ㊗️大家都做出好吃的爆浆流心手抓饼
现在是8:30
我要去上网课啦 拜拜👋🏻

2020-02-26