抹茶绿的七楼 做过 原味蛋糕卷 这方子比较省鸡蛋,但是烤时总是会局部蓬起,估计是蛋白没拌匀,然后不蓬松,刚出炉尝起来带点湿润感,不知道是时间不够还是温度较高?毕竟表面都快糊了_(:_」∠)_但是摆花样有进步,至少看起来棒棒哒,味道也不错,只是在完美上还有很长一段路。 2020-02-25