Cissy62 做过 卤鸭翅. 我觉得我有点优秀,感觉为自己的嘴巴而生。自己调的味道,鸭翅上色太棒了,事先把冰糖化了先把鸭翅放进去煎一下,果然颜色保持太好了。老抽一勺足以(普通铁勺),生抽放了三勺。里面有香叶、桂皮、丁香、八角粉,家里没有干辣椒丢了三根小米椒进去,稍微辣了点。略甜带些辣,味觉有点分裂。#卤鸭翅.# 2020-02-25