3赞
ShmilyP 做过

绝密!8分钟,8块钱,吃8天的正宗欧包loaf来了!

下班回家前后花了三个小时时间把它变出来,方子很好,还不耽搁煮饭做菜时间,400面粉+100黑麦粉,一发2倍大,不排气折叠间隔两次,用8寸蛋糕模做的,20+20分钟,外表声音跟视频一样,微热切开还是有点湿,加烤8分钟,没有大气泡,外皮酥脆,对了,5克盐刚好,不知道成不成功😢

2020-02-25

安闹闹的闹厨房

你做的非常不错!😍👏 小调整,会完美。对,需要多烤一点点,还要等面包冷却之后才切。也鼓励你再来,和面一小时之后增加一个折叠环节。👍

2020-02-25