新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头（泡打粉版or无泡打粉版）

做了第二次了 第一次放了泡打粉 但是没开花 只发酵了两个小时
第二次没放泡打粉 冷藏发酵了十二个小时 刚从冰箱拿出来有点酸味 我以为发过了 但是整出来非常好吃 每一个都开花 第一次做出那么好吃的馒头 和外面卖的一模一样！！！

2020-02-25