广式馒头（刀切，圆形。馒头。附视频。一次性发酵）

感谢方主。第二次做蒸馒头，发酵时锅低水温36度左右 时间40分钟 天气23度。蒸后感觉还是发酵的不是很够，不够松软。

2020-02-25