【酥肉】

#午餐•2020年2月25日# #好物# 我用的是梅肉切条，腌制方法是一样的，先拿了3个鸡蛋和少量面粉做蛋液，搅拌起来太过于粘稠又再加了2个鸡蛋，最后裹在腌制好的肉上去炸，由于放的鸡蛋多面粉少，所以炸出来非常的酥嫩，表皮完全不会硬，非常好吃😋。

2020-02-25