超简单的无水蛋糕

打发全蛋的时候害怕不容易打发，还准备了温水，结果没用到就打好了，不算很难，滴了柠檬汁，糖粉分了四次加进去的，长帝crtf32上下温140左右25分钟烤好的，一开始温度170一直盯着差点糊，这个烤箱温度应该是有点高吧，新手买回来烤箱第一次烤蛋糕，居然成功了，虽然丑了点(买的模具还没到)，味道比市场附近的常买的那家还好吃，谢谢您的方子，很好用，操作也很方便

用量：
鸡蛋(2个)       110g
糖                       45g
面粉                   55g
一点点柠檬汁
一捏捏盐    

2020-02-25