2020年02月25日

胡乱捣鼓出来的方法！！
赶紧记下：
1.两根湖南椒 切粒 放进一个小碗中 加蒜末 酱油 黄豆酱 沙茶酱 一点蚝油 搅拌均匀
2.一块鸡胸肉 切条 下一点料酒 盐 白胡椒粉和黑胡椒粉 腌制一下下
3.热锅 把搅拌均匀的酱翻炒一下出味 加些许水和一点点白糖调鲜 起锅感觉味道不够可以再加点盐
4.另起油锅 下蒜末翻炒 变黄后加入鸡胸肉炒至全部变色（8成熟）的时候加入翻炒好的酱汁 翻炒一下 然后盖锅煮一会（具体时间可以感觉操作一下） 汁差不多的时候可以起锅了
5.完成✅✅✅

2020-02-25