/酷粗枝细叶 做过 超Q弹爽滑,秒杀奶茶店,珍珠奶茶 我和面是水加糖煮溶,开了半分钟后立刻倒粉迅速拌搓,有颗粒搓多几下就没了。面团一点也不粘手!我的丸子煮了十分钟浮起直接放凉水过几次,就很Q弹了!煮奶部份我是炒沙糖和茶叶,溶化糖变色后倒奶,煮到你想要的茶味浓度,过滤茶叶,倒入珍珠就可以喝了!好简单,也快手! 2020-02-25