焦糖奶茶

我总结了下，猜测这几个问题
1茶叶没有红茶我用的铁观音
2茶叶一小包都放进去了金典纸盒奶放了四分之三，茶多了水也多了
3在炒焦糖茶叶的时候化了后我感觉少继续炒就有些沾茶叶凝固
4最后我把从冰箱刚拿出来的奶放里面了，导致茶叶和糖立马凝固一块块，后期才化了
不过我也不喜甜，所以感觉口感苦也是一种味道哈哈

2020-02-25