【原创】小黄人紫薯馅南瓜包子

下厨笔记：
1.配方中给出的黄色面团和白色面团的配比量挺合适的。
2.今天温度25度，处理黄色面团时白色面团丢进冰箱先冷藏。竹炭粉面团搁久了会特别干，甚至开裂，摸了点油才好些，要不没法操作，手速真的要快。
3.手作一向不行，嘴巴线条才是最难处理的，下次再改进。
4.先做眼圈部位的黑线，再做镜框腿。
5.螃蟹和小黄色各做了一半，不为啥，儿子喜欢😄。

2020-02-24