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吾爱家厨 做过

2020年02月24日

我婆婆绝对是中国好婆婆的代表,在这疫情之下,始终惦记着我俩是否吃好喝好睡好,在网上给我们订的三黄鸡,昨天取了回来,琢磨着咋吃呢?老爷们说考了吧?所以昨天晚上就把鸡剁成块,放了点盐,久久糖和酱油,还有蜂蜜,然后揉啊揉啊揉,然后放在塑料袋里,今天中午拿出来和焯好的土豆,胡萝卜,还有香菇一起放在盘子里头烤着。考之前又撒了一些黑胡椒,没想到胡乱整了一气,味道还挺好,拍照留念。小区里面的超市现在是真牛啊!没有卖小袋面的了,只能买50斤一袋的面,所以最近这两天的主食都和面干上了,饼烙的好的同学们,别批评我,说实话,这个饼我是相当得意,原因就是因为这么多年一说烙饼,我就头大,别说我没请教过高人,高人请教过不少,但是烙出来的饼不是硌牙,就是粘牙,没办法,就是和烙饼无缘了,唉,今天我调动的自己12分的耐心,揉啊揉啊揉,一张饼的面活成了两张饼的面,然后三张饼,然后四张饼。但是结果还是好的嘛,我觉得这回这饼烙的是我这么多年来最满意的一回,给自己点个赞!欣的是菠菜蛋花汤,味道也十分的美味,忘拍了。

2020-02-24