2020年02月24日

先250克温水里加适量葱花(水里有葱香味更香)
5克酵母
5克盐
1个鸡蛋
混合以上食材，让酵母激活起来。
加入280克面粉
用筷子Z形搅拌(画圈容易起筋)
无面粉疙瘩就保鲜膜包起来
温暖处发酵两倍大
烧油用筷子插进去筷子那部分有气泡就可以了
用裱花袋装起来挤进油锅里(没有的可以用厚点的塑料袋)
炸至金黄色出锅。
很美味哦，学起来吧！

2020-02-24