晚餐•2020年2月24日

总结成功的经验：1.土豆在下锅炖之前提前焦至金黄2.还是老话了，无论焯水后还是煎热后肉一定要用热水炖，肉的口感不会柴3.用豆瓣自己炒料的话，炖的时候加八角等香料提味，味道就升华了4.炖20分钟就可以啦，土豆绵绵的，汤汁浓稠可下饭😋#晚餐•2020年2月24日#

2020-02-24