2020年02月24日

教程：草鱼，切片，不要头，血水一定洗净（黑鱼更好吃，最爱是黑鱼的鱼皮，可惜没买到），洗净，放料酒，盐，淀粉，水煮鱼料中腌鱼料腌制二十分钟，锅中放水煮鱼辣包，麻椒，加水烧开放鱼片，另起锅炒豆芽加花椒，盐，十三香，炒熟放入盆中，将鱼再倒入盆中，干辣椒，葱（正常可以不放）切段摆入盘中，最后浇热油，完成✅

2020-02-24