炒绿豆芽

总结：
1.用自己生的豆芽炒的，纠结用不用去皮，结果没去，有点苦
2.感觉还是用根茎比较丰富的炒好吃一点，自己发的只适合拌凉菜。
2020.2.28补充：
1.今天重新炒了，果然还是买来的豆芽比较适合炒菜。
2.然后炒豆芽我总喜欢少放点盐，味道淡淡的水水的比较好吃。
3.下次尝试用干辣椒和花椒炒炒看。

2020-02-24