傅七_ 做过 菠菜粉丝馅儿饼 这个方法太适合新手了,最好两个人一起做,一个包一个烙,包的人两手都是油。案板用的烘焙硅胶垫,不会粘,直接用手就能拿起来。方子的份量能做出图上这么大的6个(我吃了一个就饱了)(锅是宜家7.9的平底锅)我觉得和面的油可以减一点,我放了20g,最后剩在盆底7g馅里的油用的香油,味道刚好,咸度也正合适。 2020-02-24