2020年02月24日

原料：芥菜200克，糯米饭500克，香菇20克，肉丁50克，胡萝卜丁15克，洋葱15克。还可以加虾皮小葱等等。
把泡好的糯米上锅蒸熟后备用！
锅下油加热，下洋葱、胡萝卜丁翻炒。倒入肉丁、香菇依次翻炒，倒入切好的芥菜梗，加盐，鸡精等调味。倒入芥菜叶，倒入蒸好的糯米饭。翻炒均匀！完美，起锅！可以再撒入葱花和虾皮。

2020-02-24