面

面煮开，浸泡凉水（要凉白开）
切葱蒜，杏鲍菇切丁
煎蛋两个
煎蛋的油用来炒杏鲍菇丁
把面的水倒掉，铺上杏鲍菇，葱蒜，两勺辣椒粉，适量酱油，豉油
热锅烧油，滚烫后浇在面的佐料上
滋啦滋啦，然后拌匀即可

由于是南方人，对面就没啥要求啦
粿条和泡面都试过，说实话泡面更好吃点 #一人食#  #面#

2020-02-24