老面包土司！（普通面粉，植物油也可以做出好面包！小时候的味道。。。）

三天做两次！第一次按配方，面太稀了，中种就是糊状的，太难整形了，虽然二发很成功，但是烤的时候膨胀很小，不过面包很好，和高粉做的一样！第二次减了液体量，还加了蜜豆卷进去，又成功了，感觉比有的时候高粉做的都好！
两次做，中种和面团混合后，都是用面包机揉面的，觉得这样即使出不来手套膜，也容易成功一些

2020-02-24