做了几十个，零失败戚风蛋糕

这次换成了用芝士酸奶做。刚开始称的酸奶是玉米油的2倍重，发现面糊太稠，又随手加了些，具体重量不详～因为酸奶本身有甜味，减了不到5g糖。45L烤箱上火100下火110，65分钟。

2020-02-24