65度汤种松松面包（消耗肉松）

1.黄油忘记提前软化了，直接从冰箱拿出来就放进去了，揉起来有点费劲
2.鸡蛋比较大，蛋白一下子倒进去有34克了
3.揉面程度很难把握，做得少，揉了十几分钟好像也找不到破洞光滑的感觉，又怕揉过头了
4.做造型还是很生硬

2020-02-24