2020年02月24日

很随意的按心情加了鸡蛋酸奶和一根香蕉，再加一点点糖浆，倒了一丢丢酵母，就开始和面了。
       嘛，和面手法乱七八糟，鸡蛋也还没到室温就加了酵母进去，各个比例可能也不太对。在烤箱里发酵了三个小时才感觉手指戳下去不会回弹。
       二发可能也没等够时间就开始烤了。
       看到面包上色真的很开心呐。
       最后终于出炉，能吃，但味道也不算很优秀。表面硬硬脆脆的，内里不算死沉但也不算松软，有点嚼劲；入口不甜，因为加了自制的蔓越莓干所以如果吃到蔓越莓的话会被酸到。但是嚼嚼慢慢会感受到麦香。
      第一次做面包，零基础还不按照方子来，仅凭感觉，大概也只有我会这样了
       (*๓´╰╯`๓)♡

2020-02-24