《Tinrry+》古早蛋糕 （10英寸配方）

这个配方做了俩波，感觉很好。
家里没有方形模具，用六寸代替。一份量可以做
第一波(图4:六寸＋4寸+4个纸杯。没加玉米淀粉
第二波(图5）:10个纸杯(满）＋4寸。加淀粉。

严格按照配方步骤做的，但隔水烤的(怕纸杯湿了）。很松软，但每一次底部都有一小层的沉淀物，是什么原因呢？求解答。自认为搅拌很均匀了。

2020-02-24