2020年02月23日

马兰头是一种碱性食材，可以调节人体酸碱平衡。另外，它还能凉血散瘀，对于一直宅在家里的人来说是一道最好不过的清心菜。
1、马兰头拣洗干净，焯熟沥水，切成细末。
2、香干切成细末，同放入碗内。
3、加精盐、白糖、味精、香醋、麻油拌匀即成。
4、装在小碗内，稍稍压实，倒扣在盘子里。周围撒上几粒花生米。嗨！比🏨的冷菜美味多啦！

2020-02-23