家务

这是家乡最正宗的年味——白糖糯米饼。口感香甜有嚼劲，老人小孩都爱吃。每年年关将近，家里的长辈就开始张罗着这个年货。工序繁杂：炒糯米，碾成粉，手动搅拌米粉，上模具，蒸煮……全程纯手工。从早忙到晚，累得抬不起腰。每年我们总是劝说家里的老人：现在市场那么多年货可以买，不要再花力气做这些饼了。老人总是执着地回答：年年都做，习惯了，不做总感觉不是过年，没有氛围的。市场上买不到这吃了一辈子的糯米饼。#家务# #好物#

2020-02-23