不开裂不回缩不掉皮的酸奶水浴法蛋糕

感谢楼主分享这么好的方子，吃起来有种芝士蛋糕的感觉哦。有几个问题想请教哦，楼主有空可以回复一下吗？？我的图片看起来蛋糕有问题吗？好像很薄，表皮有点气泡，我做的时候发现很多泡泡，特别是最好一步，不知道是不是我的容器小，翻拌起来有点困难，翻拌时候很多泡泡出现。#下午茶#

2020-02-23