草莓奶油卷/O卷/小山卷

好好吃😋，都坚持不到最后的拍照环节了😂关东刀其实完全够用，没必要过下火，多此一举反而把奶油融化了😅卷的经验不足——油纸边预留少了，导致卷的过程没有及时借擀面杖的推力把卷压得再瓷实些，有些塌～另外放冰箱的时间也应该再久点😎#蛋糕系列# #下午茶#

2020-02-23