晚餐•2020年2月23日

#汤#
材料:大鱼头半个、豆腐、姜葱
步骤:
1、鱼头用盐、姜丝腌制一下
2、下油爆炒姜片，鱼头大火下锅两面煎一下
3、加水大火焖煮10分钟，鱼汤变白色，下豆腐，大火滚煮15分钟。
4、盐、鸡精调味，撒葱花。

2020-02-23