2020年02月23日

两片吐司，一片上面擦点番茄酱，薄薄的一层，再放一片火腿，一片芝士片，再用另一片吐司盖上，在重叠的吐司中间用拳头压出个小坑，尽量压深点，打个鸡蛋到坑里，四周围撒上培根条、奶酪碎，放加热好的焗炉里，180℃18分钟后，再用200℃加热2分钟即可。外层香脆、酥口，里面热热浓浓的流心芝士，咬一口，香溢唇齿！

2020-02-23