香蕉核桃蛋糕（低油少糖健康版）

第一次做这个方子，严格按照配方来，加糖的时候心惊胆颤，每次都觉得糖油好多，入坑之后每次做出来的吃食都只尝几口。架不住家里人说好吃，就一直在做，而且非常时期很闲啊，这可是打发时间的好方式。以后也可以给娃做着吃了，新技能get✅。
笔记：糖可以少一些，因为本身香蕉就挺甜的，但减糖怕是会影响蛋糕的松软。方子量很大，下次可以做一半量。马芬用了半小时就熟了，还是放的多了点，上面的料有些都掉出来了。蛋糕用了一小时，扎了牙签感觉不软了、不湿了就是好了。味道稍微有一点碱味，方主说可以用量勺，但是没有给出量勺的量，对于我这种新手就有点不友好，算不出来啊……

2020-02-23