cici lo 做过 松软多汁的肉包子 冬天也一次就成功的菜谱,放了大半碗葱姜水,出汁很满意。一定要冷水蒸,第二锅偷懒没有把热水倒掉,包子就没有那么饱满圆润了。另外冬天包好了二次发酵要有耐心,成品很好吃^_^ 2020-02-23