2020年02月23日

自制酱汁：
烧烤汁
豆瓣酱
辣椒粉
孜然粉
胡椒盐
盐
生抽
蒜末
柠檬叶碎
小茴香籽

中层烤25分钟

吃后感：
1.酱汁偏甜，下次试下不放豆瓣酱和小茴香籽，多放孜然粉
2.茄子带皮吃口感一般，下次开半分，只吃肉

2020-02-23