晚餐•2020年2月22日

#晚餐•2020年2月22日#
买来的西芹切切细，这样比较入味，鱿鱼切片，熟了之后会自动卷起来的。两样食材同时放入锅中煸炒，加一点料酒，我洒了点威士忌，效果等同。然后炒几下之后鱿鱼会有水分逼出来，这时候加一勺半味极鲜酱油，再煸炒几下，最后的关键就是李锦记明虾酱放进去一勺样子，自己看量。这个酱炒其他海鲜也很好吃的。

2020-02-23