肠仔芝士QQ包

今天下午开始做的，酵母稀缺 只用了5克。昨天用牛奶和面刚好，今天原方水和面太湿，鸡蛋大液多10克，而后加了10克面粉10克抹茶粉。挤方盘里，含水量大整形失败😂幼砂糖留着泡咖啡，用的海藻糖，总之好吃。睡一觉醒了来交作业 😿

2020-02-23