C-skhy 做过 毛毛虫面包 自己倒腾了个奶酪酱,怕腻又加了点柠檬皮屑。这个方子虽然水量有点大,厨师机搅了二十来分钟才出膜,加了黄油后轻松出手套膜,但是成品非常柔软。就是我这个表面的泡芙酱有点稀了,烤出来断断续续的,不影响口感。总之一级棒!👍 2020-02-23