mikolbaby 做过 双皮奶(科学方子:淡奶油兑牛奶以假乱真乳脂达到8%的水牛奶,在家轻松做出正宗顺德味儿) 配方有调整(为了配合整瓶纯牛奶等等)纯牛奶 250ml淡奶油 38g蛋清 43g(2个)白砂糖 27g冷水上锅蒸25分钟 关火焖2分钟左右拿出好嫩滑 和外面吃的味道一样 事实证明没有水牛奶也能成功 2020-02-22