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可露丽Cannelés 非铜模也自信

#下午茶# 第一次非铜膜可露丽
需要注意20-30min后膨胀,需要和铜膜一样敲模具让糕体沉淀。果然非铜膜很容易出现白头😂 也是误打误撞出现了一个从头棕到脚的小可爱❤️ 下次试一下低温烘烤,整体时间不太够,加了25分钟

2020-02-22