自制草莓酱

❤️
材料:800g草莓，150g白糖，一个柠檬(半个也行看大小)
步骤:
1.草莓洗净切小块儿
2.加入150g白糖腌制2小时
3.放入不粘锅先大火烧开，然后中火，小火熬制(额外加入了一小戳冰糖，可以不放，我做实验的)
4.开始粘稠时候加入柠檬汁
5.熬制完全粘稠，接近30min出锅
6.放入洗净的玻璃瓶中冷却后放入冰箱冷藏

疫情期间在家呆着的又一作品，第一次做，慢慢试味道吧，希望下次做的更好❤️

2020-02-22