蒜香烤排骨（烤箱版）

味道很棒的失败品🤣焦了但是不苦
赶时间所以第一遍设的上下火230度25分钟，盖着锡纸看不到具体情况，揭开一看排骨底部已经粘在锡纸上并且有部分已经烤焦了。换了张锡纸排骨翻面刷油上下火200度20分钟，再拿出来的时候底部又粘上且又有部分烤焦了🤦🏻‍♀️
不过味道真的很好，腌了一小时已经很入味了。下次调整温度再战：
第一遍：上火225度下火190度25分钟
第二遍：上下火200度10分钟翻面再10分钟
做个备忘，希望下次成功🌝

2020-02-22