草莓甜心面包（酸奶奶油霜）

#晚餐•2020年2月22日#一款含水量比较大的面包，搅打面团的时候需要一点耐心，可以先用帆桨搅面团，在加入黄油后再用搅面钩搅打至手套膜。 成品的面包非常柔软，只是加入酸奶的奶油霜不时有液体渗出，可能是用了市售厚酸奶的缘故吧！

2020-02-22