爽口开胃腌萝卜片

味道很不错，酸脆爽口，很适合佐肉类一起吃，解腻。因为不太能吃辣，把小米辣换成了红尖椒，借点颜色和味道。另外还有个朋友给了个方子：泡糖醋辣萝卜，白萝卜去皮切条，撒4、5勺盐，30分钟后倒水，放半斤白糖，倒白醋至淹过萝卜，切几个小米辣，过夜就好了。下回打算试试这种酸甜口的。

2020-02-22