麻辣水煮鱼

#晚餐•2020年2月22日#
水煮鱼里加了金针菇、豆皮、豆芽，最重要的是汤汁做得好！至关重要的最后一步，是把干辣椒和麻椒放在水煮鱼上，浇热油，喷香的味道瞬间迸发～
至今做得最成功的菜，不输餐馆味道，要出师啦！

2020-02-22